Winorośl 'Isabella’ (Vitis labrusca 'Isabella’) – Winogrono o Wyjątkowym Smaku i Zapachu
Winorośl 'Isabella’ to stara, niezawodna odmiana winogron, która wyróżnia się wyjątkowym aromatem i smakiem, często opisywanym jako „lisi” lub „trujący” (choć owoce są w pełni jadalne). Jest to idealny wybór dla osób, które cenią sobie odporność i łatwość uprawy, a także chcą spróbować owoców o charakterystycznym, intensywnym smaku, idealnym do przetworów.
Charakterystyka i wygląd winorośli 'Isabella’
- Wzrost: 'Isabella’ charakteryzuje się silnym i bujnym wzrostem. Jej pędy są dość grube i mocne, co wymaga solidnych podpór.
- Liście: Liście są duże, pięcioklapowe, o soczystej zielonej barwie. Jesienią przebarwiają się na żółto.
- Owoce: To jej największy atut i jednocześnie cecha charakterystyczna. Grona są średniej wielkości, o cylindrycznym kształcie. Owoce są kuliste, a ich skórka jest ciemnofioletowa, niemal czarna, pokryta intensywnym, jasnym nalotem. Miąższ jest słodki i soczysty, o bardzo silnym i charakterystycznym, „lisim” aromacie. Owoce dojrzewają późno, zazwyczaj pod koniec września lub na początku października.
- Plenność: Odmiana ta jest bardzo plenna i regularnie owocuje.
Wymagania i pielęgnacja winorośli 'Isabella’
'Isabella’ jest uważana za jedną z najłatwiejszych w uprawie odmian winorośli.
- Stanowisko: Roślina preferuje miejsca słoneczne i ciepłe, co jest kluczowe dla pełnego dojrzewania owoców.
- Gleba: Wymaga gleby żyznej, przepuszczalnej i umiarkowanie wilgotnej. Jest tolerancyjna wobec różnych typów gleby.
- Podlewanie: Młode rośliny wymagają regularnego podlewania. Starsze okazy dobrze znoszą okresową suszę.
- Mrozoodporność: Jest to odmiana o bardzo wysokiej mrozoodporności (do -27°C), co sprawia, że może być uprawiana w większości regionów Polski bez konieczności okrywania na zimę.
- Odporność na choroby: 'Isabella’ wykazuje bardzo wysoką odporność na choroby grzybowe, co sprawia, że jest idealna do uprawy ekologicznej, niewymagającej częstych oprysków.
Zastosowanie winorośli w ogrodzie
Dzięki swoim walorom ozdobnym, smakowym i uniwersalnemu charakterowi, 'Isabella’ ma szerokie zastosowanie w projektowaniu ogrodu i kuchni.
- Roślina ozdobna: Może być prowadzona na pergolach, altanach i trejażach, tworząc gęste, zielone ściany, które zapewniają cień.
- Owoce: Owoce są idealne do produkcji domowych przetworów, takich jak soki, dżemy i konfitury. Ze względu na ich specyficzny aromat, rzadziej spożywa się je na surowo.
- Wino: 'Isabella’ to odmiana, która była i jest używana do produkcji wina o charakterystycznym, intensywnym smaku.
