Prunus cerasus 'Northstar’ to popularna odmiana wiśni kwaśnej, znana ze swoich smacznych owoców oraz odporności na warunki atmosferyczne. Oto szczegóły na jej temat:
Opis
- Pokrój: Drzewo ma zwarty, krzewiasty pokrój, osiągające wysokość około 1,5 do 2,5 metra. Jest idealne do mniejszych ogrodów.
- Liście: Liście są ciemnozielone, owalne, z ząbkowanymi brzegami.
Kwiaty
- Kwiaty: Pojawiają się wiosną, są białe i atrakcyjne dla pszczół. Kwiatów jest dużo, co przyciąga zapylacze.
Owoce
- Wygląd: Owoce są średniej wielkości, okrągłe, intensywnie czerwone.
- Smak: Owoce są kwaskowate, idealne do przetworów, dżemów, soków oraz do ciast.
- Zbiory: Owoce dojrzewają zwykle w lipcu.
Uprawa
- Stanowisko: Preferuje słoneczne lub lekko zacienione miejsca.
- Gleba: Najlepiej rośnie w glebie żyznej, dobrze drenowanej, o pH lekko kwaśnym do obojętnego.
- Podlewanie: Regularne podlewanie jest zalecane, szczególnie w czasie suchej pogody.
Pielęgnacja
- Przycinanie: Należy przycinać drzewo wczesną wiosną, aby poprawić jego zdrowie i plonowanie.
- Ochrona: Warto monitorować drzewo pod kątem szkodników, takich jak mszyce, oraz chorób grzybowych.
Odporność
- ’Northstar’ jest znana ze swojej odporności na zimno i choroby, co czyni ją popularnym wyborem w chłodniejszych klimatach.
Zastosowanie
- Kulinaria: Owoce doskonale nadają się do przygotowywania dżemów, soków, a także jako składnik wypieków.
- Dekoracja: Piękne kwiaty i liście sprawiają, że drzewo jest atrakcyjne jako element ozdobny w ogrodzie.







